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ゆずれんこん
材料（6人分）
| れんこん | 300g | ゆず | 1～2個 |
| 水 | 100ml | 砂糖 | 300g |
作り方
- れんこんは皮を剥き薄切りにし酢水に漬ける。ゆずは種をとりスライスする。
- 鍋に砂糖、水、十分に水をきったれんこんを入れ火にかけ、好みの硬さになったらゆずを入れる。
- 【更新日】2023年12月15日
- 【公開日】2015年11月18日
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