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ブルーベリー牛乳寒天
材料(5人分)
ブルーベリー
60g
粉寒天
8g
砂糖
大さじ7
牛乳
400ml
水
400ml
ブルーベリージャム
適量
作り方
寒天と水と牛乳で煮溶かす。
砂糖を入れ、砂糖が溶けたら火から下ろして型の容器に流し込み、ブルーベリーを入れる。
常温で冷ましてから冷蔵庫で冷やして固める。
お好みでブルーベリージャムを盛りつける。